L’affinage de plus de 40 mois apporte un arôme caractéristique et persistant ainsi qu’une structure friable et granuleuse d’une grande finesse.
Énergie | 1671 kJ - 402 kcal |
Matières grasses | 30 g |
dont acides gras saturés | 20 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 32 g |
Sel | 1,6 g |