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English (EN)
Spanish (ES)Nos engagements
Nous mettons de la passion dans tout ce que nous faisons. Une passion qui nous motive à faire toujours mieux, et à aller toujours plus loin. C’est pourquoi nous nous engageons à combiner notre vision d’entreprise avec le développement durable et un contrôle strict de la chaîne d’approvisionnement. Parce que même le plus petit des gestes peut avoir un impact significatif.
Pour un avenir plus durable
Faible impact, haute qualité
Nous sommes une entreprise tournée vers l’avenir qui conserve également des liens étroits avec le territoire. La nature est notre maison et la protéger est notre devoir. Dans cette optique, nous nous efforçons constamment de rendre nos usines et étapes de production plus responsables et avec un faible impact environnemental, tout en respectant la région et la communauté.
L’attention au détail fait la différence
Tout est sous contrôle
Les produits Casa Modena et Parmareggio sont sûrs et contrôlés conformément aux normes de qualité les plus élevées. Nous pensons qu’il n’y a rien de plus important que de garantir la plus haute qualité et le goût unique qui ont fait de l’Italie le symbole d’une alimentation bonne et saine dans le monde :
- Contrôles stricts sur les matières premières et les emballages
- Traçabilité
- Excellentes normes d’hygiène tout au long du processus
- Contrôles constants des fournisseurs
- Recherche et innovation technologique
L’attention au détail fait la différence
Notre passion pour la qualité et l’excellence
Nos certifications
Notre groupe adhère au principaux systèmes de certification garantissant la qualité et la sécurité des aliments, conformément aux lois en vigueur et à la mission de l’entreprise. Chaque produit est soumis à un programme d’analyse et de contrôle minutieux qui garantit le respect des paramètres cibles à chaque étape du processus de production : de la réception des matières premières au conditionnement des produits.
Le laboratoire de l’entreprise, chargé des contrôles, a été accrédité ISO 17025: une norme qui certifie les méthodes d’analyse et valide les données qui en résultent.
Contrôles, qualité et sécurité sont les valeurs qui distinguent notre entreprise soucieuse de protéger la santé des consommateurs avec des produits conformes aux normes de production les plus élevées.
Pour en savoir plus, voir cliquez ici.
Notre amour pour la planète
Rapport de développement durable
Le groupe GranTerre, leader dans la production et la commercialisation de charcuteries et de fromages à pâte dure italiens traditionnels (marques Parmareggio, Casa Modena, Senfter, Agriform, Alcisa, Teneroni et autres), a publié son premier rapport de développement durable, à caractère volontaire. Ce rapport, préparé conformément à la norme internationale GRI 2021, présente les performances de l’année 2022 ainsi que les objectifs de développement durable à moyen et long terme. Ces objectifs sont liés à l’Agenda 2030 des Nations Unies et aux principes coopératifs qui guident les actions du groupe.
Notre amour pour la planète
