Edamer Cuor di Fette

Fromage néerlandais typique à base de lait de vache. Il possède une pâte semi-dure, bien structurée et homogène, à la texture molle et cireuse particulièrement uniforme et résistante. Saveur douce et délicate, peu prononcée, avec un arrière-goût de noix. Jamais piquant ni salé. Disponible en barquette sous forme de tranches prêtes à être consommées.