Carpaccio de Bresaola

70 g

Un savoureux Carpaccio de Bresaola, accompagné de pétales de parmesan à parsemer et agrémenté de sa sauce huile d’olive et jus de citron. Grâce à la fourchette en bois incluse, il devient un snack pratique à déguster à tout moment.
Kit de Bresaola (50g), parmesan (15g) et sauce (5g).


Conservation À conserver entre 0°C / +4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

BRESAOLA
Énergie693 kJ / 164 kcal
Matières grasses3,1 g
dont acides gras saturés1,6 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Protéines34 g
Sel3,6 g
PARMESAN
Énergie1654 kJ / 398 kcal
Matières grasses30,0 g
dont acides gras saturés20 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Protéines32 g
Sel1,6 g
SAUCE
Énergie2442 kJ / 594 kcal
Matières grasses66,0 g
dont acides gras saturés11 g
Glucides0,0 g
dont sucres0,0 g
Protéines0,0 g
Sel0,0 g
Casa Modena et Parmareggio font partie du: Gran Terre
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