Un savoureux Carpaccio de Bresaola, accompagné de pétales de parmesan à parsemer et agrémenté de sa sauce huile d’olive et jus de citron. Grâce à la fourchette en bois incluse, il devient un snack pratique à déguster à tout moment.
Kit de Bresaola (50g), parmesan (15g) et sauce (5g).
BRESAOLA | |
Énergie | 693 kJ / 164 kcal |
Matières grasses | 3,1 g |
dont acides gras saturés | 1,6 g |
Glucides | 0,0 g |
dont sucres | 0,0 g |
Protéines | 34 g |
Sel | 3,6 g |
PARMESAN | |
Énergie | 1654 kJ / 398 kcal |
Matières grasses | 30,0 g |
dont acides gras saturés | 20 g |
Glucides | 0,0 g |
dont sucres | 0,0 g |
Protéines | 32 g |
Sel | 1,6 g |
SAUCE | |
Énergie | 2442 kJ / 594 kcal |
Matières grasses | 66,0 g |
dont acides gras saturés | 11 g |
Glucides | 0,0 g |
dont sucres | 0,0 g |
Protéines | 0,0 g |
Sel | 0,0 g |