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100 g El perfume típico de la Mortadela Bologna IGP nace de la combinación de las mejores selecciones de carne italiana y de la experiencia de Casa Modena en la combinación de especias y aromas naturales en una mezcla única e inimitable.
Cómo conservar el producto Conservar a una temperatura entre 0 °C y +4 °C
Valores nutricionales medios por 100g
| Energía | 1180 kJ / 285 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales: Ácidos grasos saturados | 9,4 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| de los cuales: azúcares | 0 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 1,9 g |
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