Sostenibilidad

Ponemos pasión en todo lo que hacemos. Una pasión que nos motiva a mejorar constantemente, a dar más a nuestros clientes y anticipar sus necesidades. Es por eso que estamos comprometidos a combinar nuestra visión corporativa con la sostenibilidad y el estricto control de la cadena de suministro. Porque incluso el más pequeño de los gestos puede tener un impacto significativo.

Por un futuro

más sostenible

Bajo impacto, alta calidad

Somos una empresa con visión de futuro, pero que mantiene fuertes lazos con nuestra zona. La naturaleza es nuestro hogar y protegerla es nuestro deber. Con esto en mente, nos esforzamos constantemente por hacer que nuestras fábricas y fases de producción sean sostenibles y con un bajo impacto ambiental, respetando al mismo tiempo. la región y la comunidad.

Atención a los detalles

marca la diferencia

Todo bajo control

Los productos Casa Modena y Parmareggio son seguros y controlados de acuerdo con los más altos estándares de calidad. Creemos que no hay nada más importante que garantizar a los clientes la más alta calidad y el sabor único que ha hecho de Emilia Romagna el símbolo de la buena alimentación saludable en todo el mundo:

  • Controles estrictos de las materias primas y los envases
  • Excelentes estándares de higiene durante todo el proceso
  • Investigación e innovación tecnológica
  • Controles constantes del proveedor

 

 

Atención a los detalles

marca la diferencia

Nuestra pasión por la calidad y la excelencia

Nuestras certificaciones

Nuestro Grupo se adhiere al principal sistema de certificación que garantiza la calidad y seguridad de los alimentos, de acuerdo con las leyes aplicables y la misión de la empresa. Cada producto se somete a un cuidadoso programa de análisis y control que garantiza el cumplimiento de los parámetros objetivo en cada etapa del proceso de producción: desde el procesamiento de materias primas hasta el envasado.. El laboratorio de la compañía, a cargo de las pruebas, ha sido acreditado con la norma ISO 17025: una norma que certifica los métodos analíticos y valida los datos resultantes. Los controles, la calidad y la seguridad son los valores que distinguen a nuestra empresa preocupada por proteger la salud de los consumidores con productos que cumplen con los más altos estándares de producción.

 

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Nuestro amor por el planeta

Informe de Sostenibilidad

El Grupo GranTerre, líder en la producción y comercialización de embutidos y quesos duros tradicionales italianos (propietario de marcas como Parmareggio, Casa Modena, Senfter, Agriform, Alcisa, Teneroni y otras), ha publicado su primer Informe de Sostenibilidad, de carácter voluntario. Este informe, elaborado de acuerdo con la norma internacional GRI 2021, presenta los resultados del año 2022 y los objetivos de sostenibilidad a medio y largo plazo. Estos objetivos están vinculados a la Agenda 2030 de la ONU y a los principios cooperativos que guían las acciones del Grupo.

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Nuestro amor por el planeta

Casa Modena y Parmareggio forman parte de: Gran Terre
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