La coppa es un embutido, también conocido como «capocollo» en las regiones del centro y del sur. Se trata de un embutido curado y condimentado con una inteligente mezcla de especias.
Energía | 1364 kJ / 328 kcal |
Grasas | 24 g |
de las cuales: Ácidos grasos saturados | 10 g |
Carbohidratos | 0 g |
de los cuales: azúcares | 0 g |
Proteínas | 28 g |
Sal | 4,6 g |