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70 g Tanto el origen como el proceso de producción y curación del prosciutto de Parma están sujetos al estricto reglamento del «Consorzio Prosciutto di Parma» y se garantizan constantemente mediante controles de calidad periódicos.
• Sabor característico, especialmente dulce
• Al menos 16 meses, curado naturalmente y secado al aire
• Sin aditivos ni conservantes, solo prosciutto y sal marina
Cómo conservar el producto Conservar a una temperatura entre 0 °C y +4 °C
Valores nutricionales medios por 100g
| Energía | 1108 kJ / 266 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales: Ácidos grasos saturados | 6,5 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| de los cuales: azúcares | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 5,2 g |
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