CASA MODENA es la marca más conocida de salami italiano, embutidos y productos delicatessen: carne en rodajas, cotechino, zampone, corvejón, losas, mini salami y platos principales. Aquí, la tradición y la innovación se combinan para ofrecer la más alta calidad y crear una gama de productos sabrosos y genuinos adecuados para todas las necesidades.
OTRAS MARCAS
Durante más de 160 años, SENFTER ha traído la calidad de salami y embutidos del Tirol del Sur a nuestras mesas. La hábil mezcla de especias con sal, el cuidadoso ahumado en frío y, por último, la crianza en el aire fresco y puro de una región con costumbres únicas como la del Tirol del Sur: esto es lo que hace Senfter Speck es tan especial.
ALCISA, una prestigiosa marca de Bolonia desde 1946, cuya producción de mortadela es su. máximo logro. Una receta con fuertes lazos con la tradición, la simplicidad y los cortes seleccionados de alta calidad hacen de Alcisa «Due Torri» mortadela un referente para el mercado y el paladar.
En 1894, CAVAZZUTI comenzó a producir productos especiales de alta calidad de Emilia Romaña y salami, en particular. Cavazzuti Salame Contadino encarna más de 120 años de experiencia: carnes cuidadosamente seleccionadas, especiadas, tripa natural, rellenas y atadas a mano. Cada salami es uno de una especie.
FRATELLI PARMIGIANI representa lo mejor del salami y embutidos de alta calidad de Parma con una gama de productos destacada, incluido su característico jamón cocido. Una selección de productos especiales seleccionados, que cubren todas las categorías de los mejores embutidos y embutidos italianos.
PARMAREGGIO ofrece una amplia gama de productos de alta calidad, que encarnan los valores y características de Parmigiano Reggiano, como la naturalidad, la tradición y la salubridad. La innovación, las ideas creativas y el intenso trabajo de investigación han llevado al desarrollo de una gama de productos diversificada, ideal para cualquier ocasión.
OTRAS MARCAS
La gama QUATTROCOLLI incluye los productos DOP italianos más conocidos del mundo. Parmigiano Reggiano, Grana Padano y Pecorino Romano, ambos en formato de losa y queso rallado. Junto con el típico queso duro vegetariano italiano Grandi Pascoli, Asiago y Provolone Valpadana DOP.
PARMISSIMO, que durante más de cien años ha sido sinónimo de tradición, calidad y pasión por sus productos, selecciona cuidadosamente Parmigiano Reggiano, para garantizarle lo mejor en todas las ocasiones.
Tradición, calidad y bienestar son los valores que Unigrana ofrece a través de una gama de productos, desarrollados para los amantes de esta marca histórica con fuertes lazos con la región. UNIGRANA produce Parmigiano Reggiano, Grana Padano y Mantequilla, elaborado con crema de primera calidad.